Jeka Fish beskæftiger over 100 medarbejdere og producerer store mængder torskefileter, torskehaler og mange koncepter med saltet torsk. Torsken leveres frossen med lastbil, og i højsæsonen drejer det sig om cirka 200 tons om ugen. Størstedelen (70-75 procent) forarbejdes yderligere, pakkes og sælges til eksport (90 procent). Den største kundegruppe er hotel- og restaurantkæder i…
I 2020 relancerede Them Mejeri i Danmark hele deres osteudvalg med en helt ny markedsføringsstrategi. Som en del af denne proces blev det prioriteret at automatisere og digitalisere så mange af deres processer som muligt. Ydeevne, produktsporing og visualisering af deres lagerbeholdninger har været afgørende for deres fortsatte succes. TEKNISK LØSNING Processtyring (Varemodtagelse, Forbrug…
Hver uge bliver omkring 12.500 belgiske grise af høj kvalitet slagtet og forarbejdet i Van Landschoot slagteriet. Denne høje standard opnås gennem grundig kvalitetsstyring i den moderne slagteriafdeling, hvor de nyeste teknikker anvendes, og hvor de levende dyr behandles med optimal omsorg. Van Landschoot investerer løbende i produktionsmidler, uddannelse og i deres medarbejderes trivsel samt…
Jensens Foods er et avanceret forarbejdningsanlæg, der specialiserer sig i at tilberede kød til deres egne restauranter samt i at levere friske produkter til detailhandlen. Deres sortiment omfatter populære produkter som BBQ-spareribs, hot wings, færdigretter og pulled pork. For at sikre succes er ydeevne, sporbarhed og systemintegration til for ERP afgørende faktorer. Som samarbejdspartner er…
